Ελληνικά delicatessen κάνουν θραύση στην Ευρώπη!

Εκτός από τα συνηθισμένα και συνήθως πανάκριβα σουβλατζίδικα με τις «ευφάνταστες» ταμπέλες «Zorbas souvlaki» ή τις ταβέρνες με τους κίονες και τα ξεπερασμένα γαλανόλευκα σουβενίρ, υπάρχουν και εκείνοι οι εκπατρισμένοι Έλληνες που τα τελευταία χρόνια εκπροσωπούν επάξια την ελληνική γαστρονομία στις ευρωπαϊκές μητροπόλεις. Ιδού!
1. «Evi Evane», Παρίσι

Η διάσημη τηλεοπτική σεφ  Ντίνα Νικολάου μοιράζει το χρόνο  της εδώ και μερικά χρόνια μεταξύ Αθήνας και Παρισιού. Ο λόγος; Ένα μικροσκοπικό εστιατόριο, το «Evi Evane» (διονυσιακό επιφώνημα αγαλλίασης) στη γαλλική πρωτεύουσα το οποίο λειτουργεί μαζί με την αδελφή της Μαρία. Τον περασμένο Μάιο, ωστόσο, οι δύο αδελφές αποφάσισαν να επεκτείνουν τις επιχειρήσεις τους εγκαινιάζοντας ένα σύγχρονο «παντοπωλείο» με το ίδιο όνομα. Προϊόντα μικρών παραγωγών από κάθε γωνιά της Ελλάδας παρελαύνουν στα ράφια καλύπτοντας κάθε είδος της ελληνικής γαστρονομικής παράδοσης. Χυλοπίτες, παξιμάδια, αλλαντικά, κεφτέδες και ο κατάλογος συνεχίζεται…

Το Νερό, μαθαίνεται απ’ τη δίψα- Έμιλι Ντίκινσον

Το Νερό, μαθαίνεται απ’ τη δίψα

Το Νερό, μαθαίνεται απ’ τη δίψα.
Η Στεριά – απ’ το αρμένισμα στα Πέλαγα.
Η Έκσταση – απ’ την οδύνη –
Η Ειρήνη, απ’ των πολέμων της το χρονικό –
Η Αγάπη, απ’ του τάφου το ανάγλυφο –
Τα Πουλιά, απ’ το χιόνι.

μετάφραση: Ερρίκος Σοφράς, εκδ. Το Ροδακιό


Πηγή

Η ΘΛΙΨΗ Κ Η ΟΡΓΗ-ΧΟΡΧΕ ΜΠΟΥΚΑΙ

Τζο Νέσμπο - Ουρές για έναν ροκ σταρ της γραφής

«Διαδήλωση» στο Ινστιτούτο Γκαίτε για τον νορβηγό συγγραφέα αστυνομικών μυθιστορημάτων

Ο κόσμος είχε κατακλύσει το αμφιθέατρο του Ινστιτούτου Γκαίτε και περίμενε υπομονετικά. Ο Τζο Νέσμπο είχε καθυστερήσει λίγο, γιατί έφθασε αργά με το αεροπλάνο από τη Νορβηγία και έδωσε τέσσερις απανωτές συνεντεύξεις, η τελευταία τηλεοπτική. Η Α' γραμματέας της νορβηγικής πρεσβείας Αν Χάβνορ, που απηύθυνε χαιρετισμό, εκδήλωσε και εκείνη την έκπληξή της για τον μεγάλο αριθμό των παρευρισκομένων. Η τριακοσίων θέσεων αίθουσα ήταν ασφυκτικά γεμάτη και υπήρχαν πολλοί όρθιοι που κλήθηκαν - για λόγους ασφαλείας - να μεταβούν στο φουαγιέ, όπου υπήρχε βίντεο γουόλ. Εκεί φιλοξενήθηκαν άλλοι εκατό περίπου αναγνώστες του συγγραφέα...

Αύριο η συνέντευξη του Λάσκαρη Π. Ζαράρη στο Ποίηση και Λογοτεχνία!

Με μεγάλη μας χαρά σας πληροφορούμε ότι αύριο θα έχετε την ευκαιρία να διαβάσετε τη συνέντευξη που είχε την ευγενή καλοσύνη να παραχωρήσει στο ιστολόγιό μας ο κ. Ζαράρης.

Η συνέντευξη είναι πολύ ενδιαφέρουσα και καλύπτει πλήθος και ποικιλία θεμάτων, οπότε μην ξεχάσετε να την δείτε αύριο στο Ποίηση και Λογοτεχνία!


Ακολουθεί το βιογραφικό του κ. Λάσκαρη Π. Ζαράρη.

Εξαγριώνει διεθνή μουσεία η Τουρκία διεκδικώντας αρχαιότητες με τελεσίγραφα

Το καυτό θέμα του επαναπατρισμού αρχαιοτήτων ανοίγει ξανά εξαιτίας της δυναμικής στάσης της Τουρκίας – και ενώ στην Ελλάδα το αίτημα για την επιστροφή του Μαρμάρων του Παρθενώνα παραμένει ενεργό, αλλά πάντα σε αδιέξοδο.
Η εφημερίδα New York Times αναδεικνύει το θέμα, κάνοντας λόγο για επιθετική καμπάνια πολιτιστικού εκβιασμού της Τουρκίας η οποία τους τελευταίους μήνες διεκδικεί δυναμικά και με τελεσίγραφα να της επιστραφούν διάφορες αρχαιότητες που ανήκουν στις συλλογές μεγάλων μουσείων. Η πολιτική αυτή ήδη έχει πετύχει τα πρώτα αποτελέσματα αφού επεστράφησαν ήδη μια αρχαία Σφίγγα και διάφορα χρυσά αντικείμενα...

Η μαγευτική λίμνη Moraine

Η λίμνη Moraine είναι μια πανέμοφρη λίμνη, σχηματισμένη από παγετώνες, στην Αλμπέρτα του Καναδά. Καταλαμβάνει έκταση 5 τετραγωνικών χιλιομέτρων και φτάνει το μέγιστο της στάθμης της τον Ιούνιο, όταν οι παγετώνες λιώνουν με το μεγαλύτερο ρυθμό.
Όταν είναι γεμάτη έχει μια μοναδική μπλε απόχρωση που οφείλεται στην αντανάκλαση του φωτόςστο βραχώδες υπέδαφος. Τα νερά είναι φυσικά πεντακάθαρα, σαν κρύσταλλο και η ομορφιά του τοπίου μαγευτική.

Ομολογία (μιας ισοβίτισσας) - Βάλια Καραμάνου

Ναι . Είμαι γυναίκα σκοτεινή . Ψάχνω να βρω την ευτυχία και όταν τη βρω ξεσηκώνομαι να δω αν μπορώ να την ξαναχάσω .

Ακόμα βλέπω τα γλυκά σου μάτια , πελώρια να με κοιτούν ξαφνιασμένα αγάπη μου! Ήσουν ακριβοθώρητος τότε και μόνη εγώ έγινα η εκλεκτή σου . Έλξη ή μοίρα; Διαβολικές δυνάμεις που περιπαίζουν τους ανθρώπους ;

        Αγαπηθήκαμε τρελά , ολοκληρωτικά. Ήμουν ερωτευμένη τόσο που έκλαιγα . Η ερμητικά κλεισμένη καρδιά μου άνοιγε ξανά…

Παν - Τέλλος Άγρας

Σώπα! Ὧρες-ὧρες, δὲν ἀκοῦς, βαθιὰ ἀπ᾿ τὸ περβόλι;
Θρηνοῦν οἱ ἀγροτικοὶ θεοὶ τὴν πράσινή τους σκόλη,
γιὰ εἶν᾿ οἱ φλογέρες ποῦ γλυκὰ λαλοῦν ἡ μιὰ στὴν ἄλλη;

(Στὶς στέρνες εἶναι ἡ ὄψη σου, Χινόπωρο, καὶ πάλι!)

Ὡστόσο χτὲς -ἡ ξαστεριὰ δὲ μ᾿ εἶχε ξεπλανέσει-
τὸν εἶδα: δρόμο γύρευε στῶν ἀμπελιῶν τὴ μέση:
τὸ μαδημένο του ἔτρεμε στὴ ράχη τὸ τομάρι,
κι ἐστάθη· ἀπάνω χάραζε καλόβουλο φεγγάρι.

Ξάφνω, τ᾿ αὐτὶ ἔστησε μακριά, στὴν αὔρα ποὺ διαβαίνει,
μ᾿ ἀκοὴ καὶ μάτια μίαν ἠχὼ ζητώντας νεκρωμένη.
Ἦταν ἡ ὥρα ποὺ ἡ νυχτιὰ στὴν παγωνιὰ μουδιάζει.

Έρωτες απ' την αρχή χαμένοι - Νικολέττα Σίμωνος

Τους έρωτές σου χτίζεις σε καράβια

ξέμπαρκα σε λιμάνια αλλοπαρμένα.

Στου Αρχάγγελσκ και στου Μούρμανσκ

Τις τρικυμίες θαλασσοδέρνουν.

Κι ύστερα

Σ’ ηλιόκρισης βράδια

Κάθεσαι συ και κλαις που δεν κρατάνε

Που πάτο πιάνουνε

Αντί για ξέρα.

Συζήτηση - Αλέξης Αντωνόπουλος

Ποτέ σου δεν κατάφερες να χωνέψεις

τη διαφορά στις τσέπες μας.
Ηρέμησε. Δεν είσαι δα και τόσο όμορφη
ώστε να υπομείνω τέτοιες ανοησίες.

‘‘Αν γινόταν εμφύλιος

θα έπρεπε να σε σκοτώσω’’

δηλώνεις ψυχρά

σε μια ακόμη νυχτερινή

πολιτική συζήτηση.

Νομίζεις πως η πρόταση θα με τρομάξει

θα με εξοργίσει, θα με πληγώσει

μα τότε γιατί εκείνο το βράδυ σε ξυπνάω

ξανά και ξανά

για να σε γευτώ;